美國FDA認(rèn)證
美國食品藥品管理局 Food and Drug Administration簡稱FDA），隸屬于美國衛(wèi)生教育福利部，負(fù)責(zé)全國藥品、食品、生物制品、化妝品、獸藥、醫(yī)療器械以及診斷用品等的管理。
FDA是美國食品藥物管理局（U.S. Food and Drug Administration）的英文縮寫，它是國際醫(yī)療審核權(quán)威機(jī)構(gòu)，由美國國會即聯(lián)邦政府授權(quán)，專門從事食品與藥品管理的最高執(zhí)法機(jī)關(guān)。FDA是一個(gè)由醫(yī)生、律師、微生物學(xué)家、藥理學(xué)家、化學(xué)家和統(tǒng)計(jì)學(xué)家等專業(yè)人士組成的致力于保護(hù)、促進(jìn)和提高國民健康的政府衛(wèi)生管制的監(jiān)控機(jī)構(gòu)。通過FDA認(rèn)證的食品、藥品、化妝品和醫(yī)療器具對人體是確保安全而有效的。在美國等近百個(gè)國家，只有通過了FDA認(rèn)可的材料、器械和技術(shù)才能進(jìn)行商業(yè)化臨床應(yīng)用。
美國食品藥品監(jiān)督管理局所執(zhí)行的大部分聯(lián)邦法律都被編入《聯(lián)邦食品、藥品和化妝品法案》(Federal Food,Drug,and Cosmetic Act)，也即美國法典第21篇（Title 21 of the United States Code）。其他交由該局執(zhí)行的法律包括《公共保健服務(wù)法》（the Pubilc Service Act）、《濫用物質(zhì)管理法》（Controlled Substances Act）、《聯(lián)邦反篡改法》(Federal Anti-Tampering Act)和《家庭吸煙預(yù)防與煙草控制法》。
美國食品藥品監(jiān)督管理局實(shí)施安全監(jiān)管范圍很廣。例如對于處方藥的監(jiān)管就涉及它的每一個(gè)方面，從藥品測試、制造、標(biāo)簽規(guī)范、廣告、市場營銷、效用直到藥品安全。對于化妝品的管理則限于標(biāo)簽規(guī)范和安全。該局對于大部分產(chǎn)品的監(jiān)管行為是基于一系列公開的標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)輔以一定數(shù)量的儀器檢查。
FDA注冊食品列表
供人消費(fèi)類：
1。酒精飲料
[21病死率為170.3（n）的（2）]
2。嬰兒（嬰兒和兒童組），包括嬰兒配方食品
（可選精選）
3。烘焙食品，面包，混合料，或Icings
[21病死率為170.3（n）的（1），（9）]
4。飲料基地
[21病死率為170.3（n）的（3），（16），（35）]
5。沒有巧克力糖果，糖果和口香糖專業(yè)
[21病死率為170.3（n）的（6），（9），（25），（38）]
6。谷物制品，早餐食品，快速烹飪/即時(shí)谷物
[21病死率為170.3（n）的（4）]
7。奶酪和奶酪制品
[21病死率為170.3（n）的（5）]
8。巧克力和可可產(chǎn)品
[21病死率為170.3（n）的（3），（9），（38），（43）]
9?？Х群筒?
[21病死率為170.3（n）的（3），（7）]
10。對食品顏色添加劑
[21病死率為170.3（海外）（4）]
11。飲食傳統(tǒng)食物或代餐（包括醫(yī)療食品）
[21病死率為170.3（n）的（31）]
12。膳食補(bǔ)充劑
蛋白質(zhì)，氨基酸，脂肪和脂質(zhì)物質(zhì)
[21病死率為170.3（海外）（20）]
維生素和礦物質(zhì)
[21病死率為170.3（海外）（20）]
動物副產(chǎn)品和提取物
（可選精選）
草藥和植物藥
（可選精選）
13。敷料及調(diào)味料
[21病死率為170.3（n）的（8），（12）]
14。漁業(yè)/海鮮產(chǎn)品
[21病死率為170.3（n）的（13），（15），（39），（40）]
15。食品添加劑，一般認(rèn)為安全（成份）成份，或加工使用的其他成份認(rèn)可
[21病死率為170.3（n）的（42），21病死率為170.3（海外）（1），（二），（三），（5），（6），（7），（8），（9），（10），（11），（12），（13），（14），（15），（16），（17），（18），（19），（22），（23），（24），（25），（26），（27），（28），（29），（30），（31），（32）
16。食品甜味劑（營養(yǎng)）
[21病死率為170.3（n）的（9），（41），21病死率為170.3（海外）（21）]
17。水果和水果產(chǎn)品
[21病死率為170.3（n）的（16），（27），（28），（35），（43）]
18。明膠，凝乳酶，布丁混合料，填料或餅圖
[21病死率為170.3（n）的（22）]
19。冰淇淋及相關(guān)產(chǎn)品
[21病死率為170.3（n）的（20），（21）]
20。仿乳制品
[21病死率為170.3（n）的（10）]
21。通心粉或面產(chǎn)品
[21病死率為170.3（n）的（23）]
22。肉類，肉制品和家禽（FDA監(jiān)管）
[21病死率為170.3（n）的（17），（18），（29），（34），（40）]
23。牛奶，黃油，奶粉產(chǎn)品或
[21病死率為170.3（n）的（12），（30），（31）]
24。多個(gè)食品晚宴，肉汁，調(diào)味汁，與專業(yè)
[21病死率為170.3（n）的（11），（14），（17），（18），（23），（24），（29），（34），（40）]
25。食用堅(jiān)果和種子產(chǎn)品
[21病死率為170.3（n）的（26），（32）]
26。準(zhǔn)備沙拉產(chǎn)品
[21病死率為170.3（n）的（11），（17），（18），（22），（29），（34），（35）]
27。蜆殼蛋和蛋制品
[21病死率為170.3（n）的（11），（14）]
28。零食的食物（面粉，膳食，或蔬菜基地）
[21病死率為170.3（n）的（37）]
29。香料，香精和鹽
[21病死率為170.3（n）的（26）]
30。湯類
[21病死率為170.3（n）的（39），（40）]
31。軟飲料和水
[21病死率為170.3（n）的（3），（35）]
32。蔬菜和蔬菜制品
[21病死率為170.3（n）的（19），（36）]
33。（植物油包括橄欖油）
[21病死率為170.3（n）的（12）]
34。植物蛋白產(chǎn)品（模擬肉類）
[21病死率為170.3（n）的（33）]
35。全谷物，精糧食產(chǎn)品（面粉）或淀粉
[21病死率為170.3（n）的（1），（23）]
36。大多數(shù)/所有人類的食物產(chǎn)品分類
（可選精選）
37。以上都不是強(qiáng)制性分類
動物消費(fèi)產(chǎn)品：
1。糧食產(chǎn)品（如大麥，谷物高粱，玉米，燕麥，大米，黑麥和小麥）
2。油籽產(chǎn)品（如棉籽，大豆，油菜籽等）
3。紫花苜蓿和胡枝子產(chǎn)品
4。氨基酸
5。動物源性產(chǎn)品
6。布魯爾產(chǎn)品
7?；瘜W(xué)防腐劑
8。柑桔產(chǎn)品
9。酒廠產(chǎn)品
10。酶
11。油脂
12。發(fā)酵產(chǎn)品
13。海產(chǎn)
14。乳制品
15。礦物
16。雜項(xiàng)和專用產(chǎn)品
17。糖蜜
18。非蛋白氮產(chǎn)品
19?；ㄉ破?
20。畜禽廢棄物再生產(chǎn)品
21。放映
22。維生素
23。酵母產(chǎn)品
24。混合飼料（家禽，家畜和馬）
25。寵物食品
26。大多數(shù)/所有動物源性食品產(chǎn)品分類
